随着超强台风“桦加沙”趋向广东中西部沿岸，9月23日18时，深圳市气象台将把全市台风橙色预警信号升级为红色，全市将进入台风特别紧急防御状态。
23日午后风雨将逐渐加大。面对台风天气，深圳市民开启应急物资采购模式，记者走访多家商超发现，各大平台已提前启动应急保障预案，肉菜蛋奶等民生商品备货量充足，全力守护市民“菜篮子”，同时呼吁大家理性采购，无需过度囤积。
天虹超市：全面保供+安全预案，守护市民生活需求
为应对超强台风“桦加沙”，天虹已做好全面保供应安排与安全预案，从备货、配送、应急响应等多方面发力，确保市民生活及应急需求得到满足。
23日备货量满足两天供应，主要包含蔬菜、肉类、粮油及方便面、矿泉水、八宝粥等包装方便食品，各类商品均保证充足货量；重点民生商品已于昨日完成订单备货，天虹设有物流仓，可根据需求增加配送频次，保障补货及时。
履约安排上每增加100单，立即增补2-4名备货人员，支援人员优先负责拣货，到家员工定岗打包，全力确保履约顺畅，让消费者安心；货源保障上通过后台数据监控实时库存，实现应急调配，重点备货肉菜、粮油即食、冷冻包点、饮用水等民生所需，提升配送时效。
配送时效上协同顺丰、美团等合作方确保骑手运力，安排专人及时跟进骑手到岗及订单履约情况，物流方备有1-2辆面包车应急，门店做好人员调配以支援高峰期；最后，结合天气变化，动态调整天虹到家的营业结束时间，保障一线员工安全。
盒马：备货量增80%+，多城市联动保障配送
盒马也已启动应急响应，在广东地区提前提升备货量。9月23日整体备货量比日常高出80%以上，重点覆盖肉禽蛋菜奶、饮用水、米面粮油等日常民生必需品，尤其是广东本地及周边基地产的绿叶菜，额外增加储备量，确保新鲜蔬菜供应稳定。
配送保障方面，盒马为配送人员准备了雨衣、雨鞋等防汛防台物资，物流车辆和线路规划提前部署，加工中心还备有备用发电机应对停电等突发问题。
在营业安排上，全省广深佛莞中珠门店、物流团队已部署到位保障配送：珠海、中山9月23日20:00起实施“五停”，两地门店及前置仓线上线下双端提前1小时（8点）营业；东莞9月23日14:00起实施“五停”，同样提前1小时营业；广州、深圳、佛山等按正常营业准备，9月24日晚将根据天气变化计划双端提前结束营业，保障一线人员安全。
朴朴超市：生鲜备货翻倍，每日多批次补货
线上采购热门平台朴朴超市也加大了备货力度。据负责人介绍，深圳朴朴针对民生和防汛商品做了重点备货和前置备货，其中粮油、米面、调味品、饮用水提前增加20%以上货量，拖鞋、雨伞等生活用品增加15%以上备货，生鲜肉类、蔬菜、水产等基础民生食品更是按平时货量的200%备货。
对于部分商品短时缺货的情况，该负责人表示，朴朴超市每天会进行多次门店补货，市民无需着急，可多平台查看选购，避免集中抢购导致的供应紧张。
温馨提示：理性备货，错峰采购更高效。
无需囤货：各大商超备货量充足，且有完善的补货和应急方案，可满足市民日常及应急需求，过度囤积易导致商品变质浪费。
错峰采购：线下可避开上午采购高峰，线上关注各平台补货通知（如朴朴每日多批次补货、天虹重点品类下午直上柜），减少排队等待时间。
关注通知：及时留意各商超营业及配送时间调整信息（如盒马部分城市“五停”安排、天虹到家营业时间动态调整），合理规划采购时间。
优先耐储品：备货时可优先选择土豆、萝卜、洋葱等耐储存蔬菜及保质期较长的食品，兼顾新鲜度与实用性。
目前，深圳各大商超物资供应渠道畅通，保障措施到位，市民可放心采购，共同理性应对台风天气。
采写：南都·湾财社记者 陈盈珊专业炒股配资平台
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